Bohol Coco Farm

Διαθέτει δωμάτια σε πολύ καλές τιμές αλλά και εστιατόριο που όπως αποδείχθηκε με εξαιρετικό φαγητό, όντως ήταν από τις καλές ανακαλύψεις που έκανα, και δεν κρύβω ότι θα προτιμούσα το συγκεκριμένο για την διαμονή μας καθώς με την ίδια τιμή προσέφεραν και πρωινό, όμως όταν το βρήκα είχαμε κλείσει αλλού.
Ο ιδιοκτήτης ήταν απίστευτα φιλικός και καθίσαμε επί ώρες να αναλύουμε τις συνθήκες διαβίωσης στο νησί του. Είχαμε την ευκαιρία να γευτούμε αρκετά εξαιρετικά πιάτα που μας πρότεινε εκείνος και όλα τους ήταν με δικής τους παραγωγής υλικά καθώς η φάρμα του παράγει σχεδόν τα πάντα.

Μελιτζάνες παναρισμένες με αλεύρι και τηγανισμένες σε λάδι καρύδας, σούπα sisilog με λαχανικά και χοιρινό σε ελαφριά όξινη γεύση , γλυκοπατάτες τηγανιτές , noodles καρύδας, χοιρινό με φρέσκα φασολάκια, άφθονο ρύζι, και για επιδόρπιο ένα υπέροχο γλυκό με μάνγκο και κρέμα μπισκότο.